Crumpets au four

Pour ces crumpets, je me suis inspirée de cette recette : 👉https://www.guydemarle.com/recettes/crumpets-au-four-10874 J’ai juste remplacé une partie du lait et de farine par 200gr de levain maison. Voici la liste des ingrédients : 40 gr de beurre fondu200 gr de mon levain à base de farine de seigle230gr de lait entier130gr de farine blanche5gr de …

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